北京校园餐管理新规实施！新学期伊始，中小学生在校餐饮迎来新气象，告别了盒饭时代，取而代之的是“桶餐到班”的服务模式全面覆盖校外供餐的中小学校。这一改变旨在确保餐食保持适宜温度，更好地保留食物的风味和营养价值，促进学生的健康饮食。
在北京小学广内分校，11时50分，送餐人员准时将餐桶送达各个班级门口，师生共同协作完成分餐任务。学生们对这一新变化表示欢迎，他们不再食用盒饭，而是通过“桶餐到班”按需取餐。为了确保送餐高效顺畅，学校提前进行了细致规划和多次演练，确保整个过程既快速又安全。
延庆区永宁学校则采取了创新举措，邀请家长参与分餐过程，增强了家校合作，同时也培养了学生节约粮食的习惯。
此外，不少学校开始提供非一次性餐具，以食品级不锈钢餐具替代，保证用餐安全。这些餐具会在使用前后经过严格清洗和消毒，减轻了学生携带个人餐具的负担，提升了用餐的便捷性。市教委指出，此举将在全市学校逐步推广，同时鼓励学校提升食堂设施，加强卫生管理。